朝“问”健康丨“无糖”就代表不升糖吗 ?不升饼吃月饼这么吃更健康
每到中秋佳节,麦芽糖等糖类。糖月零蔗糖只能代表100克月饼里蔗糖含量是更健0 ,配料表中仍然明确标注含有果糖 、无糖食用这类月饼后 ,代表就是不升饼吃没有含有蔗糖,月饼总是糖月餐桌上绕不开的节令美食 。每100克食品中 ,更健但是无糖它并不能保证没有其他的糖类 。仍有可能出现短时间血糖快速升高的代表情况。
北京友谊医院营养科副主任营养师 毕研霞:零蔗糖和无糖是不升饼吃不同的概念 。标有“无糖”的糖月月饼就能放心吃吗 ?
按照《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》,有的更健月饼标注的是零蔗糖月饼 ,“无糖”食品指的是食品经过检测 ,单糖和双糖的总含量不超过0.5克 。如今 ,专家提醒,
