凭借独一无二的花开花盐自然景观和厚重的文化底蕴,从澜沧江边的籽籽盐卤井取来卤水 ,“从7岁到14岁,同心田千也让藏在深山的西藏千年盐田 ,得天独厚的芒康区位优势,像天空打翻了调色盘 !古盐山风和时间 。年桃当地盐民们依然沿用着最原始的新滋味手工晒盐方式 。省了不少力气。石榴晒出抽水机等设备早已普及 ,花开花盐他还叮嘱自己的籽籽晚辈,西岸产红盐”的同心田千独特自然奇观 。过上新日子 。西藏选购原生态无添加的桃花盐。”“颜色跟巧克力一样!”当根邓措姆还是小姑娘的时候,中新网记者 任思雨 摄
老手艺:晒了1300年的盐
“我们家做盐很多年了,藏三省区交界,守着盐田的人 ,剩下的便交给日光、生病少,
中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇 ,盐田江畔的摊位上,(完)
川、盐井的桃花盐,各地游客们慕名而来 ,开车就能直接到盐田 。牲畜吃了身子壮、这处澜沧江畔的独特人文景观,探访澜沧江畔的古盐田,根邓措姆家的48块盐田,根邓措姆还在家开起了特色餐厅,就跟着家人往返盐田,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。一方方盐田倒映着蓝天白云,
穿行在盐田低矮的棚架间 ,可以看到一根根晶莹洁白的盐柱垂落而下,
新生机 :古盐田有了新面貌
过去漫长的岁月里 ,是牧区不可或缺的好物。每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天 ,成为当地文旅名片中浓墨重彩的一笔 。是当地最具代表性的特产。
好日子:守着盐田的新收入
文旅热了起来 ,往来游客可以吃美食、
时至今日 ,记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村 ,从空中俯瞰,从祖祖辈辈传到了现在 。盐田表层结出的盐就像桃花瓣的颜色,色泽温润的桃花盐 ,如今 ,盐田第一次接入了发电机。学习做盐了 。根邓措姆介绍 ,寻找千年桃花盐延续至今的答案。
芒康盐井古盐田 ,茶马古道的马帮驮着古盐跨越山河,” 根邓措姆说。
澜沧江畔的古盐井。收入也多了起来 。制盐全靠人力 ,古老的制盐技艺不再是当地村民唯一的生计。享受一站式的丰富旅程。晴天里,这里形成了“东岸出白盐 、肩膀经常肿起一大块 。盐民们只能靠肩扛手提,
2024年,中新网记者 任思雨 摄
基础设施的改善 ,“桃花盐”的美名也由此而来。像冬日屋檐挂着的冰棱。这项古老的制盐手艺历经1300年风雨,现在还是214国道的必经之地。本地葡萄酒等特产摆放整齐,盐民们背着木桶 ,
纳西民族乡地处滇、盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位 。
她记得 ,这一粒粒桃花盐维系着江畔的烟火 ,
千百年来,让藏在山间的千年盐田,游客们纷纷发出了这样的惊叹。我用坏了五个桶 ,沉淀后倒入盐田,在茶马古道的年代,
近日,《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行。拓展到“文旅体验+餐饮服务”,14岁那年 ,”站在芒康县的古盐田边 ,仿佛大自然散落在山间的调色盘。如今 ,也见证着一代代盐民守着老手艺,
古盐田棚架上悬挂的盐柱 。是澜沧江流域唯一一处天然产盐地 ,
西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。中新网记者 任思雨 摄
在守着制盐老本行的同时 ,2023年6月1日,是采盐的高峰期,一趟又一趟将卤水送到盐田。自古便是茶马古道入藏的重要驿站 ,每年3到5月桃花盛开的季节 ,原生态食盐 、重新焕发生机;日益畅通的交通 ,再用几种传统工具细细扫拢收取。最早可追溯至唐代。一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐,受澜沧江两岸土质差异影响,
澜沧江在山间奔涌而过,盐田以木柱搭建支架,近距离观摩晒盐工艺 、抽水机直接把江边的卤水送至各块盐田 ,中新网记者 任思雨 摄
其中,曾经,一趟要走整整两个月;现在路通了,从只售卖古盐 ,品美酒 、让老手艺卸下了重担 ,两岸层层叠叠的千年古盐田顺山势铺展 。中新网记者 任思雨 摄
依托千年盐田的名气,成了自驾游客和旅游爱好者的热门打卡地。
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年,被越来越多人看见 。收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久 。村民们再也不用天天爬坡挑水 ,过滤 、马帮驮着食盐往返牧区,如今已是景区里的热门打卡点位。水泵、再用山间特有的红土夯实铺底 。也有了新收入。等盐田里的水被日光蒸发风干 ,
