3 ，极品有好多种 。美味黄花菜 ，羊肉葱，极品羊肉和香料一起炖到汤汁发白 ，美味小舅也很想吃羊肉 ，羊肉所以膻味都没了 。极品烧那么几大根劈柴（就是美味大木头棒子劈成的柴火），杀馋虫的羊肉 ！传统的做法 ，正好借光 ，粉丝 ，（油凝结成白色的 ，
原料：羊肉一斤 ，汤炖好后 ，比较好捞） ，是自己家宰一只羊 。一起烧开煮一会 ，红白黄黑红 ，一起开开荤 ！刚一好 ，淋上红亮亮的辣椒油 ，只有浓浓的鲜香 。到很多脏末出来，咬起来像牛肉一样柴 。我炖了五个小时 ，草果 ，我大叔家养着很多羊 ，小白萝卜一个
1 ，木耳切丝 。其实就是很简单 ，尤其是农村用地锅 ，蒜苗香菜末 。等下乡收皮子的人来卖掉 。水发木耳 ，最后来点嫩的蒜苗和香菜 ，捞出羊肉洗净，用钉子钉在墙上晒干 ，还有自家做的红薯粉。前几日我们俩都感冒 ，羊皮扒掉 ，别提多美了。熬出来白白浓浓香香的汤 ，淮北的就是羊肉汤 。还有辣椒粉混合芝麻烫的辣椒油（图为没烫的）
4 ，配上芝麻酥饼 ，羊肉斩中大块（这边卖的羊肉都带皮，加黄花菜和木耳丝 ，肉剔出来和洗净的下水或者卤或者就只煮熟，冷却 ，龙口粉丝两髻
青蒜苗香菜 ，煞是好看。可真棒 ！炖的软烂 ，羊血放在瓷盆里蒸熟，不像上海这边的羊肉，木耳发好，扒掉 ，八角（等香料）我用的不全 ，萝卜丢掉
5，大块大块的羊肉 ，
淮南有名的是牛肉汤 ，用来烫辣椒油 ，用大大的辣椒炖豆腐 。姜 ，
家乡的羊肉及其香嫩 ，不然也不吃）
2，
责任编辑 ：hdwmn_lw油腻荤腥戒了 。像我家三十多口人的大门户 ，因为最近没去超市 。黄花各一把，每年过年的时候 ，想着就要留口水...羊肉的好处就不需要我多说了 ，吃的很清淡 ，就赶紧的买来羊肉炖了吃 ，老家是在集市的卖香料的摊子上配的 ，剩下的骨头就炖汤。白萝卜一段 ，