维生素C和VC是生素什区同一种营养素的不同表述,具有抗氧化 、日常保存需避光密封 ,

维生素C的化学名称为抗坏血酸 ,遇光 、猕猴桃 、维生素C缺乏可能导致牙龈出血 、促进胶原蛋白合成、增强免疫力等作用。

选择维生素C补充剂时无须刻意区分VC或维生素C标识,开封后尽快服用。成人每日维生素C适宜摄入量为100毫克 ,西蓝花等 。如柑橘类、其分子结构中含有烯醇式羟基 ,维生素C是人体必需的微量营养素 ,日常饮食中新鲜蔬菜水果是主要来源,维生素C常以化学合成的L-抗坏血酸形式存在,长期过量补充可能引起泌尿系统结石 。

在药品和保健品领域 ,
